ไม่สามารถใช้เทคนิคการทำอาหารบางอย่างเมื่อปรุงอาหารบนเปลวไฟได้ บุคคลที่มีการฝังเครื่องกระตุ้นหัวใจหรือเครื่องกระตุ้นไฟฟ้าทางการแพทย์อื่นๆ มักจะได้รับคำสั่งให้หลีกเลี่ยงแหล่งที่มาของสนามแม่เหล็ก เอกสารทางการแพทย์ดูเหมือนว่าจะแนะนำว่าการอยู่ใกล้กับพื้นผิวการปรุงอาหารแบบเหนี่ยวนำนั้นปลอดภัย แต่บุคคลที่มีการปลูกถ่ายดังกล่าวควรตรวจสอบกับแพทย์โรคหัวใจ เครื่องรับวิทยุใกล้กับ เตาแม่เหล็กไฟฟ้า อาจรับสัญญาณรบกวนทางแม่เหล็กไฟฟ้าได้ เนื่องจากหน้าเตาตื้นเมื่อเทียบกับพื้นผิวที่ใช้แก๊สหรือขดลวดไฟฟ้า จึงปรับปรุงการเข้าถึงของรถเข็นได้ ขาของผู้ใช้สามารถพอดีกับความสูงของเคาน์เตอร์ในขณะที่แขนของผู้ใช้เอื้อมไปด้านบน การศึกษาภาคฤดูร้อน ACEEE ปี 2014 เกี่ยวกับประสิทธิภาพการใช้พลังงานในอาคาร สรุปได้ว่า "การปรุงอาหารแบบเหนี่ยวนำไม่ใช่วิธีการปรุงอาหารที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดเสมอไป เมื่อทดสอบกับภาชนะปรุงอาหารขนาดใหญ่ ประสิทธิภาพของเทคโนโลยีไฟฟ้าทั่วไปวัดได้จะสูงกว่านั้น (83%) ของการปรุงอาหารแบบเหนี่ยวนำ (77%) อย่างไรก็ตาม ประสิทธิภาพของอุปกรณ์ทำอาหารทั่วไปนั้นขึ้นอยู่กับขนาดของภาชนะปรุงอาหารเป็นอย่างมาก" วิธีการปรุงอาหารที่ใช้เปลวไฟหรือองค์ประกอบความร้อนร้อนมีการสูญเสียสูงกว่ามากต่อสภาพแวดล้อม การเหนี่ยวนำความร้อนทำให้หม้อร้อนโดยตรง เนื่องจากผลการเหนี่ยวนำไม่ได้ทำให้อากาศรอบๆ ภาชนะร้อนขึ้นโดยตรง การปรุงอาหารด้วยการเหนี่ยวนำจึงส่งผลให้ประหยัดพลังงานได้มากขึ้น ลมเย็นถูกเป่าผ่านอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ใต้พื้นผิว แต่จะอุ่นเพียงเล็กน้อยเท่านั้น