อิมัลซิไฟเออร์ในอาหารบางชนิด เช่น โพลีซอร์เบต 80 และคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส ได้รับการระบุเพื่อเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบและตำแหน่งของจุลินทรีย์ในลำไส้ ส่งเสริมระบบทางเดินอาหารและการอักเสบ และเพิ่มการเคลื่อนย้ายของแบคทีเรีย การบริโภคอิมัลซิไฟเออร์พบว่าลดความหลากหลายของจุลินทรีย์ในลำไส้และส่งผลกระทบต่อองค์ประกอบของจุลินทรีย์ในลำไส้ สล็อตออนไลน์ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับธรรมชาติ ความถี่ ปริมาณ ส่วนประกอบของอาหาร รวมถึงการทำงานร่วมกันระหว่างสารปรุงแต่งอาหารที่เกี่ยวข้องกับการเกิดโรค NCDs

ผลกระทบของแนวทางการบริโภคอาหารที่แตกต่างกันต่อจุลินทรีย์ในลำไส้

อาหารตะวันตก

อาหารตะวันตก (WD) เกี่ยวข้องกับการบริโภคน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ โปรตีนจากสัตว์ ไขมันอิ่มตัว และอาหารแปรรูปในปริมาณสูงเป็นประจำ การบริโภค WD ในระยะยาวอาจส่งผลให้เกิดโรคอ้วนและความผิดปกติของการเผาผลาญ การศึกษาต่างๆ ได้รายงานการลดลงของความหลากหลายของจุลินทรีย์ในลำไส้และการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบจากการบริโภค WD เป็นเวลานาน WD ได้รับการปฏิบัติเพื่อลดระดับของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ และเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของแบคทีเรียที่เกี่ยวข้องกับ dysbiosis และโรคต่างๆ การเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบดังกล่าวสามารถเพิ่ม lipopolysaccharides (LPS), การด้อยค่าของความสมบูรณ์ของสิ่งกีดขวางทางเดินอาหาร, TMAO และโมเลกุลการอักเสบอื่น ๆ ที่อาจนำไปสู่ผลลัพธ์ของหลอดเลือดหัวใจและหลอดเลือดและเมแทบอลิซึมที่รุนแรง

อาหารเมดิเตอร์เรเนียน (MD)

MD ขึ้นอยู่กับการบริโภคไฟเบอร์ปกติ ถั่ว และน้ำมันมะกอก การปฏิบัติตาม MD สามารถเพิ่มแบคทีเรียที่มีประโยชน์และปรับปรุงความหลากหลายและความสมบูรณ์ของจุลินทรีย์ในลำไส้ MD ได้รับการสังเกตเพื่อกระตุ้นโปรไฟล์ของจุลินทรีย์ที่สร้าง SCFAs มากขึ้นและสามารถช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคและส่งเสริมสุขภาพเมตาบอลิซึมของโฮสต์ นอกจากนี้ MD ยังสามารถฟื้นฟู microbiota บางชนิดและ microbial dysbiosis ในผู้สูงอายุและผู้ที่มีภาวะ metabolic syndrome

อาหารมังสวิรัติ/มังสวิรัติ

อาหารมังสวิรัติประกอบด้วยการหลีกเลี่ยงอาหารทะเลและเนื้อสัตว์ทุกประเภท อาหารมังสวิรัติเป็นกลุ่มย่อยของรูปแบบอาหารมังสวิรัติที่ไม่รวมผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทั้งหมด การแทนที่อาหารจากสัตว์ด้วยอาหารจากพืชสามารถเพิ่มปริมาณเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำและแป้งที่ต้านทานได้ อาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติได้รับการสังเกตว่าเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของ  Faecalibacterium prausnitzii ,  Klebsiella pneumoniae ,  Clostridium clostridioformeและ  Bacteroides thetaiotaomicron. อย่างไรก็ตาม มีงานวิจัยเพียงไม่กี่ชิ้นที่รายงานว่าอาหารเหล่านี้ลดสารเมตาโบไลต์ที่อาจเป็นอันตรายได้ ไม่พบการเปลี่ยนแปลงของจุลินทรีย์ในลำไส้ที่มีนัยสำคัญในระดับครอบครัวเนื่องจากการบริโภคอาหารมังสวิรัติในระยะสั้น การรับประทานอาหารมังสวิรัติยังพบว่าลดการผลิตกรดโพรพิโอนิก จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจถึงประโยชน์และความเสี่ยงของอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติต่อสุขภาพของลำไส้

อาหารปราศจากกลูเตน (GFD)

GFD ช่วยฟื้นฟูเยื่อบุลำไส้ปกติในผู้ป่วยโรค celiac และผู้ที่มีความไวต่อกลูเตนที่ไม่ใช่ celiac GFD ร่วมกับพรีไบโอติกและโปรไบโอติกสามารถช่วยในการฟื้นตัวของความทนทานต่อกลูเตน การบริโภค GFD ในคนที่มีสุขภาพดีเป็นเวลานานอาจส่งผลให้เกิดภาวะ dysbiosis เมื่อเปรียบเทียบกับอาหารที่มีกลูเตนสูงแล้ว พบว่าอาหารที่มีกลูเตนต่ำช่วยลดการตอบสนองต่อการอักเสบ ปรับปรุงอาการท้องอืด รวมทั้งลดการอดอาหารและการหายใจออกของไฮโดรเจนภายหลังตอนกลางวัน